Établissements alimentaires

Le présent ensemble localise les établissements sous la responsabilité de la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal. Il est à noter que la Ville est mandataire du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) en ce qui concerne l’inspection sur son territoire.

Données et ressources (4)

Fiche descriptive du jeu de données

Organisation Ville de Montréal
Catégories Agriculture et alimentation
Étiquettes Aliment
Alimentation
Inspection
MAPAQ
Restaurant
SEnv
Salubrité
Établissement
Licence Attribution (CC-BY 4.0)
Citation recommandée VILLE DE MONTRÉAL. Établissements alimentaires, [Jeu de données], dans Données Québec, 2017, mis à jour le 28 avril 2025. [https://www.donneesquebec.ca/recherche/dataset/vmtl-etablissements-alimentaires], (consulté le 01 mai 2025).
Responsable Service de l'environnement - Division de l'inspection des aliments
Courriel donneesouvertes@montreal.ca
Fréquence de mise à jour Hebdomadaire
Couverture géographique Territoire de la ville de Montréal
Couverture temporelle 2011-01-01/
Informations complémentaires

Les données proviennent du système de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal (SIAM). Elles sont mises à jour quotidiennement à partir de trois sources d'informations, soit les données sur les permis du MAPAQ, les certificats d'occupation de la Ville de Montréal ainsi que les constatations sur le terrain.

Mise à jour quotidienne des listes du MAPAQ et certificat d'occupation et constatation sur le terrain.

L'information n'est pas mise à jour instantanément lors d'un changement de propriétaires. Il peut y avoir des décalages de quelques semaines ou mois dans la mise à jour.

À noter que les données sont structurées au format LIVES de Yelp. D'autres champs sont ajoutés à titre indicatif.

Les données des contrevenants, des inspections ainsi que le bilan de la Division de l'inspection des aliments sont disponibles dans les ensembles :

Dictionnaire de données

  • business_id (numérique) : Identifiant unique Ville de l'établissement.
  • name (texte variable) : Nom de l'établissement.
  • address (texte variable) : Adresse de l'établissement.
  • city (texte variable) : Ville ou arrondissement de l'établissement.
  • state (texte variable) : (Par défaut) Québec, Canada.
  • type (liste de valeurs) : Catégorie de l'établissement.
  • Statut (liste de valeurs) : Statut de l'établissement.
    • Ouvert : En exploitation.
    • Fermé : Définitivement fermé.
    • Fermé changement d'exploitant : Changement de propriétaire.
    • En traitement : Ouverture récente et en attente d'inspection.
    • Sous inspection fédérale : Changement de juridiction d'inspection.
  • date_statut (date) : Date du dernier statut.
  • latitude (coordonnées spatiales) : Latitude WGS84.
  • longitude (coordonnées spatiales) : Longitude WGS84.
  • CoordX (coordonnées spatiales) : Coordonnée X MTM8 NAD83.
  • CoordY (coordonnées spatiales) : Coordonnée Y MTM8 NAD83.
Site internet de l'organisation ou de référence https://montreal.ca/sujets/inspection-des-aliments
Respect des lignes directrices 100.0%
Dernière modification (métadonnées ou ressources) 2025-04-28 02:06 EDT
Diffusion initiale 2017-11-30 14:03 EST
Identifiant c1d65779-d3cb-44e8-af0a-b9f2c5f7766d